Смажена мойва за 5 хвилин без запаху та бризок: простий спосіб приготування

Якщо ви любите смажену мойву, але не хочете мити кухню після готування, тоді цей рецепт для вас.

Завдяки пергаменту риба готується без запаху та бризок, а ви отримуєте апетитну страву з золотистою скоринкою лише за 5 хвилин, пише видання kukhovaryty.com.

Також читайте: Найсмачніша варена риба: рецепт супершвидкого приготування за 7 хвилин

Як приготувати мойву без бризок та запаху

Інгредієнти:

• Мойва – 500 г
• Кукурудзяне борошно – 100 г
• Паприка – 1 ч. л.
• Сіль – 1 ч. л.
• Чорний мелений перець – 1/2 ч. л.
• Олія – 1 крапля

Приготування:

1. Змішайте в мисці кукурудзяне борошно, сіль, паприку та чорний перець.
2. Змастіть аркуш пергаменту олією.
3. Обваляйте мойву в кукурудзяному борошні і викладіть на пергамент.
4. Накрийте рибу другим аркушем пергаменту і загорніть краї, щоб вийшов "конверт".
5. Викладіть рибу в пергаменті на сковороду і обсмажте на повільному вогні з обох боків по 5 хвилин.

Смачна мойва без клопоту готова.

Пропонуємо також дізнатися рецепт смачних домашніх чебуреків.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!