Рецепт гарбузового пирога з корицею: ідеально для вечірнього чаювання

Цей пиріг з рецептом від Shuba дуже просто та швидко готується, а гарбуз в ньому ви можете замінити на моркву. Випічка просто тане у роті.

Інгредієнти:

Гарбуз – 300 г

Яйця курячі – 3 шт.

Борошно – 270 г

Цукрова пудра – 130 г

Молоко – 60 мл

Олія кокосова – 120 мл.

Розпушувач – 2 ч. л.

Імбир – 10 г

Кориця – 1.5 ст. л.

Сіль – 0.5 ч. л.

Читайте також: Гарбузовий чай: смачний напій, який зігріє у холодну пору

Спосіб приготування:

Гарбуз натріть на тертці.

Яйця збийте з цукровою пудрою, додайте олію та натертий гарбуз.

Змішайте борошно, розпушувач, імбир, корицю та сіль.

З’єднайте сухі та вологі інгредієнти. Форму змастіть олією та вилийте туди тісто.

Випікайте при 180°С 50 хвилин.

Радимо також звернути увагу на рецепт шоколадних мафінів з грушею. 

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!