русский
English
Здоров'я

Які каші не можна вживати при цукровому діабеті: поради дієтологів

Ігор Романько

Які каші та крупи не можна вживати діабетикам
Які каші та крупи не можна вживати діабетикам

Цукровий діабет – це хронічне захворювання, яке потребує постійного контролю за рівнем цукру в крові. Правильне харчування відіграє ключову роль у цьому процесі, а одним із його основних елементів є каші.

Хоча каші з цільного зерна можуть бути корисною частиною дієти при цукровому діабеті, деякі з них можуть негативно впливати на рівень цукру в крові, пише onclinic.ua.

Читайте також: 5 видів крупи, які можна і варто вживати при діабеті

Ось три каші, яких слід уникати при цукровому діабеті:

1. Білий рис:

  • Має високий глікемічний індекс (ГІ), що призводить до різкого підвищення цукру в крові.
  • Містить мало клітковини, яка уповільнює всмоктування цукру.
  • Не рекомендується для людей з цукровим діабетом.

2. Пшоно:

  • Містить багато вуглеводів, які можуть призвести до підвищення цукру в крові.
  • Не рекомендується для людей з цукровим діабетом 2 типу.

3. Манка:

  • Має дуже високий ГІ, що призводить до різкого стрибка цукру в крові.
  • Містить мало поживних речовин.
  • Не рекомендується для людей з цукровим діабетом.

Крім цих трьох каш, слід також уникати:

  • Каші швидкого приготування: містять багато цукру та штучних добавок.
  • Каші з додаванням цукру, меду або варення: значно підвищують калорійність та рівень цукру в крові.

Важливо:

  • Дієта при цукровому діабеті – це не тимчасова міра, а спосіб життя.
  • Слідкуйте за своїм самопочуттям, регулярно здавайте аналізи та консультуйтеся з вашим лікуючим ендокринологом.

P.S.

  • Існують й інші каші, які не рекомендуються при цукровому діабеті.
  • Зверніться до вашого лікаря або дієтолога, щоб отримати персоналізовані рекомендації щодо харчування.

Нагадаємо, ми вже писали, які 5 продуктів варто включити у свій раціон.

Увага! Цей контент має виключно інформаційний характер і не містить жодних медичних порад. З приводу прийому ліків, встановлення діагнозів та інших медичних порад зверніться до лікаря.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!