Що покласти у каструлю з пельменями, щоб вони стали смачнішими: корисна порада від господинь
Досвідчені кухарі володіють безліччю секретів, що роблять приготування їжі легким та приємним, а результат – бездоганним. Сьогодні ми поділимося одним із таких лайфхаків, який полягає у додаванні вершкового масла під час варіння пельменів.
Воно робить страву більш ніжнішою. Тому навіть, якщо ви варите магазинні пельмені, цей лайфхак зробить їх смак приємнішим. Про це пише PixelInform.
Чим же корисне вершкове масло?
- Зменшує піноутворення: Вам не доведеться постійно знімати піну шумівкою, економлячи час та нерви.
- Запобігає злипанню: Пельмені зваряться рівномірно, не перетворюючись на непривабливу кашу.
- Надає вершковий аромат: Ваша страва буде не лише смачною, але й ароматною.
Вас також може зацікавити: Як приготувати ідеальне тісто для пельменів та вареників: додайте всього один інгредієнт
Як використовувати лайфхак?
Все дуже просто:
- Додайте в каструлю з киплячою водою 1-2 столові ложки вершкового масла.
- Закиньте пельмені та варіть, дотримуючись інструкції на упаковці.
Невеликі поради:
- Не переборщіть з кількістю масла. Однієї-двох ложок буде цілком достатньо.
- Як альтернативу можна використовувати рослинну олію, але вона не дасть такого ж вираженого вершкового аромату.
Спробуйте цей простий лайфхак, і ви будете приємно здивовані результатом. Ваші пельмені зваряться ідеально, а їхній смак та аромат вас неодмінно порадують!
Нагадаємо, ми вже писали, як приготувати ліниві пельмені.
Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!