"Оленка" з крабовими паличками: Як приготувати простий та ситний салат на кожен день

Класичний салат з крабовими паличками вже давно став звичним гостем на наших столах. Але якщо ви хочете здивувати своїх гостей незвичайною і смачною стравою, спробуйте приготувати салат "Оленка".

Секретами приготування поділились на сайті "Телеграф". Для того, щоб гриби вийшли більш ароматними, їх можна обсмажити з часником. Якщо ви не любите цибулю, її можна не додавати в салат. Для більш ніжного смаку салат можна заправити не тільки майонезом, але й сметаною або йогуртом.

Читайте також: Ідеально на сніданок: рецепт оладок з консервованими ананасами

Інгредієнти:

• Печериці - 750 г
• Крабові палички - 400 г

• Яйця - 5 шт.
• Огірки свіжі - 4 шт.
• Майонез - 100 г
• Зелень петрушки - 1 пучок
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Гриби почистіть, вимийте і наріжте довільними шматочками.
2. Цибулю також почистіть і дрібно наріжте. Підсмажте на розігрітій сковороді разом із грибами до готовності.
3. Огірки вимийте і наріжте кубиками, а очищені крабові палички - соломкою.
4. Яйця відваріть круто, дайте їм охолонути, очистіть від шкаралупи і наріжте кубиками.
5. У салатнику змішайте підготовлені інгредієнти, посоліть, додайте подрібнену петрушку. Заправте салат майонезом, ретельно перемішайте і подавайте на стіл.

Радимо також звернути увагу на рецепт чізкейку у склянці.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!