Кулінари назвали секретні інгредієнти, які покращать смак борщу

Звичайно, найкращий спосіб покращити смак борщу – це експериментувати з різними інгредієнтами і знаходити те, що вам подобається найбільше. Проте не всі готові до цього.

Ще й інші члени родини можуть не зрозуміти ваші кулінарні експерименти. Проте є такі інгредієнти, які стануть незамінними при приготуванні борщу, ще й покращать його смак.

Читайте також: Кулінари розкрили хитрість, як зварити картоплю удвічі швидше

Винний чи виноградний оцет

Звичайний оцет допоможе зберегти колір борщу та додати кислинки. Але не всі полюбляють такий смак, але у такому разі краще використати винний або виноградний оцет. 

Консервовані овочі

Яскравіший смак борщу можна отримати завдяки консервованим продуктам, як-от горошок, кукурудза, квасоля. Додавати у страву їх треба у кінці, щоб не переварити.

Солодкі огірки

Цікавий компонент – мариновані огірки, які треба натерти, і додати у борщ. До них додайте ложку цукру.

Вершкове масло

Вершкове масло додасть борщу насиченості і аромату.

Часник та зелень

Часник додасть борщу пікантності і аромату, а зелень – свіжості і аромату.

Раніше ми розповідали, як зварити дешевий рис так, щоб він вийшов розсипчастим та смачним.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!