З якої чашки треба пити каву, щоб вона була смачнішою

Хто з нас не любить почати день з ароматної чашки кави? Але чи знаєте ви, що окрім самого напою, на ваше сприйняття кави може впливати й посуд, з якого ви її п'єте?

Два кавових експерти, Джордан Міхельман та Захарі Карлсен, дослідили цей феномен. У своїй книзі "Але спочатку кава" вони пояснюють, що наш мозок схильний до помилок, і на наше сприйняття смаку впливають не лише смакові рецептори. Про це пише NY Post.

Читайте також: Три варіанти смачної вечері, які допоможуть схуднути

Наприклад, мелодійна музика, приємна компанія, або навіть дизайн чашки можуть зробити каву смачнішою.

Вінтажний кухоль з улюбленим мультиплікаційним персонажем може нагадати вам про щасливі моменти дитинства, а чашка з позитивною афірмацією – надихнути на нові звершення.

Дослідження показали, що:

• Кава в білій чашці здається більш насиченою на смак.
• Кава в зеленій чашці може здаватися більш складною та кислою.
• Чим кругліша чашка, тим солодший здається смак кави.

Тож, обираючи чашку для кави, зверніть увагу не лише на її дизайн, але й на те, які емоції вона у вас викликає.

Створіть для себе ритуал кавування, який буде наповнювати вас радістю, щастям та впевненістю.

Нагадаємо, ми вже писали, що категорично не можна додавати до кави.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!