Ідеально для маленьких гурманів: рецепт сирних пончиків без смаження

Ці надзвичайно пухкі сирні пончики готуються без зайвого жиру та смаження. Рецепт простий у приготуванні, а смак - винятковий.

До того ж для нього потрібні доступні та недорогі інгредієнти. Дітям такі пончики точно сподобаються. Про це пише Shuba.

Інгредієнти:

1 яйце

220 г сиру

175 г борошна

40 г цукру

10 г ванільного цукру

8 г розпушувача

1 ст. л. олії

1 ст. л. йогурту

сіль, молоко та цукрова пудра за смаком

Читайте також: Діти будуть в захваті: Як приготувати корисний та оригінальний сніданок

Приготування:

1. Збийте яйце з цукром, ванільним цукром та сіллю. Додайте олію та йогурт, знову збийте.
2. Додайте сир та розімніть до однорідності. Потім всипте просіяне борошно з розпушувачем та замісіть густе однорідне тісто.
3. Розділіть тісто на частини та сформуйте кульки. Сплющіть кульки, виріжте посередині отвори.
4. Викладіть на деко, змащене пергаментом. Змажте молоком та випікайте 20-25 хвилин при 180°С до золотистої скоринки.
5. Посипте цукровою пудрою та подавайте.

Радимо також звикнути увагу на рецепт малиново-молочного киселю.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!