Вам більше не захочеться готувати олів'є: цей курячий салат з авокадо перевершить сподівання

Узимку бажано вживати ситні страви, які допоможуть наситити організм енергією. Також важливо, аби страви містили не тільки поживні, а й корисні речовини.

Однією з таких страв може стати салат з куркою та авокадо, який цілком може замінити вже набридлий "олів'є", чи салат з крабовими паличками. Салат з авокадо та курки – це чудовий варіант, адже він доволі бюджетний.

Вас також може зацікавити: Витратите до 100 гривень: як смачно та дешево нагодувати всю сім'ю вечерею

Пропонуємо чотири дешеві салати на швидку руку: це смачні та недорогі страви.

1. Салат з авокадо, курки та помідорів:

Інгредієнти:

• Стигле авокадо
• Варена куряча грудка
• Свіжий помідор
• Половина цибулі
• 1 ст. л. оливкової олії
• Сік половини лимона
• Сіль та перець – на смак

Приготування:

Наріжте авокадо, курку, помідор та цибулю кубиками. Змішайте всі інгредієнти в мисці. Додайте оливкову олію, лимонний сік, сіль та перець до свого смаку.

2. Салат з авокадо, курки та сиру фета:

Інгредієнти:

• Авокадо
• Варена куряча грудка
• 100 г сиру фета
• 1/2 свіжого огірка
• 1/4 пучка свіжої петрушки
• 1 ст. л. оливкової олії
• 1 ст. л. бальзамічного оцту
• Виноград без кісточок - 70 г
• Сіль та перець – на смак

Приготування:

Наріжте авокадо, курку, сир фета та огірок кубиками. Подрібніть петрушку. Виноград помийте й переріжте навпіл. Змішайте всі інгредієнти в мисці. Додайте оливкову олію, бальзамічний оцет, сіль та перець до свого смаку.

3. Салат з авокадо, курки та кукурудзи:

Інгредієнти:

• Авокадо
• Варена куряча грудка
• Банка консервованої кукурудзи
• 1/2 цибулі
• 1 ст. л. майонезу
• 1 ст. л. гірчиці
• Сіль та перець – до свого смаку

Приготування:

Наріжте авокадо, курку та цибулю кубиками. Змішайте всі інгредієнти в мисці. Додайте майонез, гірчицю, сіль та перець до свого смаку.

Ці салати – це лише кілька прикладів того, що можна приготувати з авокадо та курки. Ви можете експериментувати з інгредієнтами та додавати свої улюблені овочі, фрукти, горіхи або сири.

Радимо також звернути увагу на рецепт хека під сирно-цибулевою шубою.

Нагадаємо, UAportal розповів, як приготувати соковиті рублені котлети з курятини лише за 10 хвилин. Вони дуже соковиті, ароматні і не розвалюються на шматки завдяки одному секретному інгредієнту.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!