Вечеря за 15 хвилин: рецепт макаронів з тунцем

Паста з тунцем і помідорами — це проста, але смачна і ситна страва, яку можна приготувати за 15 хвилин. Для її приготування потрібно лише кілька інгредієнтів, які можна знайти в будь-якому супермаркеті.

Цю пасту чудово подавати на вечерю, адже її приготування не займе багато часу. Вона має пікантний смак та сподобається любителям риби. Рецептом поділився портал Shuba.

Інгредієнти:

• 250 г макаронів
• 370 г консервованого тунця в власному соку
• 200 г помідорів чері
• 70 г оливок
• 6 зубчиків часнику
• 10 ст. л. оливкової олії
• 1/2 лимона
• 1/2 пучка петрушки
• 1/2 ч. л. чорного меленого перцю
• 1/2 ч. л. солі

Також читайте: Сподобається навіть дітям: рецепт курячого супу з рисом

Приготування:

1. Приготування соусу. Розігрійте сковороду на середньому вогні, влийте оливкову олію. Додайте очищений і нарізаний пластинками часник. Обсмажуйте часник протягом 1 хвилини. Потім додайте помідори чері, нарізані навпіл, сіль і перець.
2. Приготування макаронів. У велику каструлю налийте 10 склянок води і доведіть до кипіння. Додайте 1 столову ложку солі. Всипте макарони і варіть до стану аль денте (на 1-2 хвилини менше, ніж вказано на упаковці).
3. Змішування інгредієнтів. Відварені макарони відкиньте на друшляк. Відразу ж поверніть їх у каструлю, влийте соус з помідорів і часнику. Додайте консервований тунець, без соку (олії), і подрібнену петрушку. Обережно перемішайте.
4. Подача. Розкладіть пасту з тунцем по тарілках, додавши кілька оливок та поливши лимонним соком. Подавайте одразу ж.

Радимо також звернути увагу на рецепт грінок за 5 хвилин.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!