Покращують роботу пам'яті у будь-якому віці: Які два продукти слід обов'язково додати до раціону

З віком когнітивні функції людини, зокрема пам’ять, концентрація та швидкість мислення, можуть почати знижуватися. На щастя, є способи уповільнити цей процес і підтримати здоров’я мозку.

Один із найважливіших кроків – це здорове харчування. Їжа, яку ми їмо, впливає на всі системи організму, включаючи мозок. Про це пише molbuk. Дієтологиня Кетрін Джервасіо виділяє два продукти, які особливо корисні для мозку: жирну рибу та горіхи з насінням.

Читайте також: Як вибрати якісний та натуральний шоколад: прості поради

Жирна риба

Жирна риба, як-от лосось, скумбрія, сардина та форель, є багатим джерелом омега-3 жирних кислот. Омега-3 жирні кислоти необхідні для нормального функціонування мозку. Вони допомагають поліпшити пам’ять, концентрацію, настрій та запобігти віковим змінам мозку.

Джервасіо рекомендує вживати жирну рибу 2-3 рази на тиждень. Її можна готувати на грилі, запікати або смажити на сковороді без олії.

Горіхи та насіння

Горіхи та насіння – це ще один чудовий спосіб підтримати здоров’я мозку. Вони містять багато вітамінів, мінералів та інших поживних речовин, які важливі для мозкової діяльності.

Горіхи та насіння особливо багаті на:

• вітамін Е – антиоксидант, який допомагає захистити клітини мозку від пошкоджень;

• фолієву кислоту – важливу для нормального розвитку мозку;
• цинк – мікроелемент, який необхідний для когнітивної функції;
• магній – мікроелемент, який допомагає регулювати настрій та сон.

Рекомендується вживати горіхи та насіння щодня в кількості приблизно 28 г. Їх можна додавати до салатів, каш, йогурту або просто їсти як перекус.

Крім жирної риби та горіхів з насінням, для підтримки здоров’я мозку також корисно вживати:

• овочі та фрукти – вони багаті на антиоксиданти, які допомагають захистити мозок від пошкоджень;
• продукти, багаті на вітаміни групи B – ці вітаміни необхідні для нормального функціонування нервової системи;
• продукти, багаті на холін – холін важливий для пам’яті та навчання;
• продукти, багаті на поліфеноли – поліфеноли мають антиоксидантні та протизапальні властивості.

Здорове харчування – це важливий крок для підтримки здоров’я мозку. Включаючи в свій раціон жирну рибу, горіхи та насіння, а також інші корисні продукти, ви можете уповільнити вікові зміни мозку та зберегти його здоров’я на довгі роки.

Увага! Цей контент має виключно інформаційний характер і не містить жодних медичних порад. З приводу прийому ліків, встановлення діагнозів та інших медичних порад зверніться до лікаря.

Нагадаємо, раніше фахівці сказали, скільки кроків потрібно пройти людині, щоб скинути кілограм ваги.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!