Може нашкодити організму: яку рибу не можна вживати регулярно
Риба - це цінний харчовий продукт, який містить білки, вітаміни, мінерали та омега-3 жирні кислоти. Однак не всі сорти риби однаково корисні.
Про це пише Радіотрек.
Серед найкорисніших сортів риби можна виділити:
- Лосось - містить велику кількість омега-3 жирних кислот, які корисні для серцево-судинної системи, мозку та нервової системи.
- Сардини - також багаті на омега-3 жирні кислоти, а також на кальцій, який необхідний для здоров'я кісток і зубів.
- Устриці - це джерело білків, вітамінів і мінералів, включаючи цинк, який необхідний для імунної системи.
- Палтус - містить омега-3 жирні кислоти, селен і вітамін В6.
Читайте також: Зелений чай для схуднення – поради лікарів
Шкідливими для здоров'я можуть бути такі сорти риби:
- Тілапія - це фермерська риба, яка часто вирощується в забруднених водоймах. Вона може містити антибіотики, забруднюючі речовини та омега-6 жирні кислоти, які можуть негативно впливати на здоров'я.
- Атлантичний великоглов - це риба, яка живе дуже довго і накопичує в своєму тілі велику кількість ртуті та інших шкідливих речовин.
- Морський язик - це також риба, яка може накопичувати ртуть.
- Акула - містить ртуть і інші нейротоксини, які можуть бути шкідливими для вагітних жінок і дітей.
- Тунець - містить ртуть, але в меншій кількості, ніж інші риби з цього списку. Його можна вживати в їжу, але не частіше одного разу на тиждень.
Нагадаємо, ми вже писали, чому взимку слід частіше їсти квашену капусту.
Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!