Вітамінна бомба для імунітету: Чому взимку слід частіше їсти квашену капусту
Квашена капуста – це традиційний український продукт, який має безліч корисних властивостей. Однак не всі знають, що сік квашеної капусти також є дуже цінним напоєм.
Сік квашеної капусти – це джерело вітамінів групи B, вітаміну C, бета-каротину, вітамінів E, P і K. Він також містить вітамін U, який має протизапальні властивості, а також мінеральні солі: кальцій, залізо, йод, калій і магній, пише видання PrzyślijPrzepis.
Читайте також: Зелений чай для схуднення – поради лікарів
Завдяки своєму складу сік квашеної капусти має такі корисні властивості:
- Зміцнює імунітет
- Покращує роботу кишечника
- Підтримує здоров'я серця
- Сприяє схудненню
- Уповільнює процес старіння
Як пити сік квашеної капусти
Сік квашеної капусти можна пити як самостійно, так і додавати в інші напої, наприклад, у смузі або сміттєві баки.
Якщо ви вперше п'єте сік квашеної капусти, краще починати з невеликої кількості і поступово збільшувати дозу. Це пов'язано з тим, що сік може викликати розлад шлунка, якщо ви не звикли до ферментованих продуктів.
Рекомендована доза соку квашеної капусти становить 200-300 мл на день. Його можна пити вранці натще, а також ввечері перед сном.
Сік квашеної капусти можна купити в магазинах здорового харчування, а також в деяких супермаркетах. Якщо ви хочете приготувати сік самостійно, можна купити готову квашену капусту і віджати з неї сік за допомогою соковижималки.
Увага! Цей контент має виключно інформаційний характер і не містить жодних медичних порад. З приводу прийому ліків, встановлення діагнозів та інших медичних порад зверніться до лікаря.
Раніше дієтологи назвали продукти, які сприяють накопиченню жиру на животі.
Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!