ukr
русский

Цей незвичний "крабовий салат" здивує ваших гостей на Новий рік: покроковий рецепт

Анастасія Крищук

Цей незвичний 'крабовий салат' здивує ваших гостей на Новий рік: покроковий рецепт
Смачний новорічний салат. Джерело: freepik

Складно уявити святковий стіл без крабового салату. Це не дивно, адже на його приготування йде мало часу, а рецепт дуже простий. Якщо вам хочеться здивувати гостей, то можна трохи його змінити.

Важливим інгредієнтом цього салату, окрім крабових паличок, є печериці, які надають страві більш ніжного смаку. Покроковий рецепт розповідає команда UAportal спільно з ТСН.

Необхідні інгредієнти

  • крабові палички – 200 г
  • печериці – 300 г
  • відварений рис – 1/2 склянки
  • варені яйця – 3 шт.
  • майонез – 300 г
  • олія для смаження – за смаком

Читайте також: Як приготувати курячий рулет з мандаринами та сухофруктами

Процес приготування:

  • Наріжте печериці шматочками, обсмажте їх на сухій сковороді, поки не випарується вся рідина, після чого додайте олію і смажте до утворення золотистого кольору.
  • Салат викладаємо в роз'ємну форму шарами: спочатку рис, зверху наносимо сіточку з майонезу.
  • Наступним шаром ідуть подрібнені крабові палички, які також покриваємо сіточкою з майонезу.
  • Яйця наріжте кубиками та розмістіть третім шаром, після чого знову нанесіть майонезну сіточку.
  • Викладіть завершальний шар обсмажених грибів й полийте їх майонезом.

Смачного!

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як салати "Олів'є" та "Шубу" можна легко перетворити на корисні страви.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!