Для імунітету та проти хвороб: як приготувати мегавітамінний чай з обліпихи
Обліпиха - це чагарник, який росте в помірному кліматі по всьому світу. Його плоди, листя та кора мають багато корисних властивостей, завдяки чому обліпиха використовується в народній медицині протягом століть.
Користь обліпихового чаю
Обліпиховий чай - це смачний і корисний напій, який можна приготувати зі свіжих або сушених ягід обліпихи. Він містить багато вітамінів, мінералів та інших корисних речовин, які мають ряд позитивних впливів на організм людини.
Читайте також: Їжте та худніть: 16 продуктів для стрункості
Обліпиха містить багато вітамінів C, E та A, які є потужними антиоксидантами. Вони допомагають захистити організм від шкідливого впливу вільних радикалів, що може призвести до розвитку різних захворювань.
Також обліпиха є багатим джерелом вітаміну A, який необхідний для нормального функціонування зору. Вживання обліпихового чаю може допомогти покращити стан шкіри, зробивши її більш еластичною та зволоженою.
Обліпиха має й протизапальні властивості, які можуть допомогти при лікуванні різних захворювань. А ще плоди обліпихи містить фенольні сполуки, які можуть допомогти знизити рівень холестерину в крові.
Протипоказання
Обліпиховий чай є безпечним для більшості людей. Однак, його слід з обережністю вживати людям з гіпертонією, оскільки він може підвищувати артеріальний тиск.
Як приготувати чай з обліпихи
Видання iamchef.com.ua поділилося рецептом обліпихового чаю.
Інгредієнти:
- обліпиха (ягоди свіжі або заморожені) – 5 ст. л.;
- корінь імбиру тертий – 1-2 ч. л. ложки;
- гвоздика – 2-3 шт.
- кардамон – 4 стручки;
- паличка кориці – з бажанням;
- мед або цукор – до свого смаку.
Чисті ягоди обліпихи потрібно розтерти й покласти в заварник. Очищений імбир натираємо на дрібній тертці й кладемо в каструлю, додаємо спеції й заливаємо літром окропу, настоюємо 10 хвилин. Потім влийте цей розчин у заварник до ягід обліпихи. Мед можна додавати в чай, коли він охолоне до 40 градусів.
Раніше лікарі розповіли, як не захворіти на грип та ковід.
Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!