Переваги та недоліки сковорідок з нержавіючої сталі: що варто знати перед покупкою

Сковорідки з нержавіючої сталі приваблюють своєю універсальністю в кухонному використанні. UAportal підготував огляд основних переваг і недоліків, які варто знати.

Плюси

Довговічність

Сковорідки з нержавіючої сталі відомі своєю міцністю і здатністю витримувати високі температури, не деформуючись і не утворюючи гарячих точок. 

Неактивна поверхня

На відміну від інших матеріалів, нержавіюча сталь не вступає в реакцію з кислотними або лужними продуктами, зберігаючи смак і цілісність інгредієнтів, що готуються. 

Легко миється

Сковороди з нержавіючої сталі легко чистити. Їх часто можна мити в посудомийній машині, вони стійкі до плям, що робить їх зручним варіантом для повсякденного приготування їжі.

Читайте також: Як зробити з простої сковороди антипригарну: простий лайфхак

Мінуси

Нерівномірний нагрів

Одним із поширених недоліків сковорідок із нержавіючої сталі є їхня схильність до нерівномірного нагрівання. Це призводить до утворення гарячих плям і складнощів у досягненні рівномірного результату приготування їжі.

Ціна

Сковорідки з нержавіючої сталі, як правило, дорожчі за аналоги. Це може зробити їх менш доступними для тих, хто має обмежений бюджет.

Вага

Сковорідки з нержавіючої сталі часто важчі за інші види посуду, що може стати проблемою для деяких людей. 

Нагадаємо, ми вже писали про п'ять дієвих способів, щоб до сковорідки нічого не прилипало.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!