Моцарела, червоний перець та бекон: легка закуска на новорічний стіл

Моцарелла чудово поєднується з червоним перцем і беконом. З цих простих інгредієнтів ви можете приготувати смачні закуски на свято.

Рецептом цієї страви поділились у Country Living. За бажанням можна замінити окремі продукти на ті, які любить ваша родина.

Читайте також: Три найкращі новорічні страви для зустрічі 2024 року

Інгредієнти:

• 6 цілих смажених червоних перців, нарізаних на смужки;
• листя свіжого базиліку;
• 11 скибочок вареного бекону (розрізати на третини);
• кульки свіжої моцарели розміром із вишню;
• 2 ст.л. оливкової олії першого віджиму;
• сіль, чорний перець.

Спосіб приготування:

Крок 1. Поверх смужок перцю викладіть базилік, бекон та моцарелу, рівномірно розподіливши. Оберніть перець навколо начинки та закріпіть дерев’яною шпажкою.

Крок 2. Викласти на тарілку і скропити олією. Приправити сіллю і перцем.

Радимо також звернути увагу на рецепти ситних салатів, які можна приготувати на свято, та й у звичайний день.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!