Щоб було стигле, а не зіпсоване: Як правильно вибирати авокадо

Авокадо – це смачний і корисний фрукт, який можна використовувати в різних стравах. Однак, щоб отримати задоволення від його смаку, важливо вибрати стиглий плід.

Якщо ви хочете прискорити дозрівання авокадо, то можете покласти його в пакет з бананами або яблуками. Ці фрукти виділяють етилен, який сприяє дозріванню інших фруктів. Сподіваюся, ці поради допоможуть вам вибрати стиглий авокадо і насолодитися його смаком, пише prostoway.

Читайте також: Корисні жири: 6 жирних продуктів, які варто їсти

Ось кілька порад, як вибрати стиглий авокадо:

• Розмір. Не купуйте дуже великі авокадо, оскільки вони можуть бути переспілими. Найкраще вибирати фрукти вагою не більше 200 г.
• Форма. Авокадо має бути грушоподібної форми, не більше 10 см завдовжки.
• Шкірка. Шкірка стиглого авокадо має бути темно-зеленою або чорною. Якщо шкірка зелена, то плід ще не дозрів.
• М’якоть. Якщо натиснути на авокадо, то на ньому повинна залишитися вм’ятина. Якщо вм’ятина не утворюється, то плід ще не дозрів.
• Кісточка. Якщо авокадо стиглий, то кісточка легко відділяється від м’якоті.
• Плодоніжка. Плодоніжка стиглого авокадо повинна бути зеленою та свіжою. Якщо вона суха, то плід перестиглий.

Нагадаємо, раніше ми писали про 5 речей, які не можна робити вранці, щоб не нашкодити здоров'ю.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!