Що робити з яйцями після покупки, щоб вони довше зберігались: старий та перевірений лайфхак
Бабуся завжди дбала про свої яйця, здійснюючи певну процедуру після покупки. Цей давній метод з минулого, який допомагав подовше зберігати продукт, є цікавим прикладом використання лайфхаків щодо збереження яєць.
Читайте також: Чому яйця потрібно посипати сіллю: лайфхак від розумних бабусь
Зазвичай курячі яйця можуть псуватися при кімнатній температурі вже через 25 днів. Однак радянським господиням вдавалося зберігати їх у відмінному стані набагато довше завдяки одному простому лайфхаку, пише cxid.info.
Цей лайфхак, що звідси, з минулого:
- Після придбання яєць, спершу їх добре мили і витирали.
- Потім наносили на кожне яйце тонкий шар рослинної олії та чекали, доки воно висохне.
- Після цього обгортали кожен продукт папером, складали їх у кошик і зберігали в темному місці.
- На шкарлупі утворювалася тонка плівка, яка запобігала псуванню.
Цю хитрість можна успішно використовувати й сьогодні. В результаті застосування цього методу в холодильнику яйця залишатимуться свіжими і довше зберігатимуть смак та якість.
Нагадаємо, UAportal ділиться секретами, скільки часу готувати яйця та як.
Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!