Блог
РецептиШашлик у духовці: швидкий рецепт соковитої та смачної страви
![Шашлик у духовці: швидкий рецепт соковитої та смачної страви](https://i.uaportal.com/news/2024/2/10/filestoragenewsimages-2.jpg?size=375x250)
БЛОГ
Не сезон шашлику?
Не згоден! Так само вважає моя подруга, яка не дивлячись на погоду та постноворічні переїдання, чудово запікала в духовці шашлик із овочами.
Соковито та смачно, ароматно та пряно!
Шашлик по-кавказьки є в нашій мережі – це мій авторський рецепт, рецепт мого тата та дідуся, який став ТОП продажів.
Для рецепту, вам знадобиться:
Свинина (нашийок, вирізка)
Цибуля ріпчаста 10% від ваги м'яса
Сіль, перець, перець запашний, коріандр
Кінза, базилік, чебрець винятково свіжим
Зовсім крапельку рослинної олії, якщо на вогнищі смажитимете, без масла.
Запікаєте в духовці, нанизавши на шампура 180 градусів 45-50 хвилин. На нижній ярус поставте сотейник з гарячою водою для соковитості.
Смачного.