З'їдають за хвилину: Як приготувати найкращий салат із буряка
Приготування салатів з буряка – це швидкий та простий процес завдяки невеликій кількості інгредієнтів. Головне – правильно відварити буряк, щоб він встиг охолонути до приготування.
Один із варіантів салату із буряка – це поєднання цього коренеплоду з сиром. Для цього салату ви можете використовувати будь-який сир, такий як фета, бринза або Адигейський, пише сайт odnaminyta.com.
Читайте також: 5 небанальних рецептів сезонних салатів, які збагатять ваш організм вітамінами
Інгредієнти:
- 1 буряк;
- 2 яйця;
- 1 цибулина;
- 200 г сиру;
- 3 ст. ложки олії;
- сіль та перець за смаком;
- зелень (петрушка, кінза або зелена цибуля);
- насіння чіа, льону або кунжуту.
Приготування:
- Наріжте сир на невеликі кубики. Відварені яйця розріжте пополам і кожну половину поділіть на 6 шматочків.
- Половину цибулі наріжте півкільцями. Відварений, очищений і охолоджений буряк також наріжте на кубики.
- Дрібно нарубайте зелень (петрушку, кінзу або зелену цибулю) ножем і додайте до інших інгредієнтів.
- Соліть, поперчіть за смаком і додайте олію. Також додайте насіння чіа, льону або кунжуту для прикраси.
- Перемішайте всі інгредієнти і можна подавати на стіл.
Радимо також звернути увагу на рецепти ситних салатів.
Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!