Блог
Здоров'яКорисний салат "Шуба": чому його недооцінюють
![Корисний салат 'Шуба': чому його недооцінюють](https://i.uaportal.com/news/2024/4/16/screenshot136.png?size=375x250)
Хто, коли і чому вирішив зіпсувати дієтологічну репутацію салату "Шуба", достовірно невідомо. Але спробую реабілітувати цю страву у ваших очах.
Картопля, морква, буряк, цибуля – звичні нам коренеплоди, які ідеально підходять для "м'якого детоксу" в наших географічних широтах. І добре між собою поєднуються.
А якщо додати до них якісний оселедець матіас та якісний "домашній" майонез/сметану, то склад і поєднання продуктів від цього тільки виграє.
Навіть на аутоімунному протоколі харчування, якщо замінити майонез на веган варіант, ця страва буде корисною та безпечною.
Є також відмінний рецепт веган шуби, де замість оселедця використовують водорості норі. Неймовірно смачно!
Любите "шубу"?