Насичений смак з густою пінкою: сескрети приготування справжньої кави по-грецьки
Кава по-грецьки - це густий, насичений напій з гіркуватим присмаком і щільною піною. Вона є традиційним напоєм Греції та інших країн Середземномор'я.
Щоб приготувати її, треба знати певні секрети. Про них розповість ТСН.
Інгредієнти:
- 2 столові ложки меленої кави середнього помелу
- 1 склянка води
- 2 чайні ложки цукру (за бажанням)
Читайте також: 5 шкідливих звичок любителів кави, які можуть вкоротити їм життя
Спосіб приготування:
- Засипаємо мелену каву в турку.
- Заливаємо водою і добре перемішуємо.
- Ставимо турку на слабкий вогонь і варимо, періодично помішуючи.
- Напій не повинен закипати. Як тільки з'явиться пінка, знімаємо турку з вогню і залишаємо на 2 хвилини.
- Розливаємо каву по чашках, додаємо цукор за смаком і насолоджуємося.
Нагадаємо, ми вже писали, які продукти не можна додавати в каву.
Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!