ukr
Русский
English
Рецепти

Як зварити гречку за 3 хвилини: кулінари поділились секретом

Ігор Романько

Як швидко зварити замочену гречку

Готувати смачну гречану кашу можна навіть за тривалістю всього три хвилини. Цей швидкий рецепт не лише заощадить вам час, але й не вплине на смак та корисні властивості страви.

Цей рецепт, яким поділились у виданні gazeta.ua, особливо підійде для любителів розсипчастої та ніжної гречки. Ось як його приготувати:

Читайте також: Як правильно зберігати крупи та борошно, аби не завелися комахи

Інгредієнти:

  • Гречана крупа;
  • Вода;
  • Сіль;
  • Вершкове масло.

Приготування:

  1. Почніть з обов'язкового дотримання співвідношення гречки та води в пропорції 1:2. Щодо інших інгредієнтів, таких як сіль та вершкове масло, їх кількість можна вибирати на власний смак.
  2. Спершу переберіть гречку, а потім промийте її два-три рази під холодною водою, щоб позбавити її надлишку крохмалю.
  3. Покладіть гречку у каструлю і додайте воду у співвідношенні 1:2.
  4. Тут же внесіть необхідну кількість солі, але не розчиняйте її, а просто залиште кашу на ніч.
  5. Вранці ваша гречка буде практично готовою до подачі і потребує всього 3-5 хвилин варіння під кришкою на помірному вогні.
  6. Перед подачею додайте вершкове масло до каші і сервіруйте як основну страву або гарнір за вашим бажанням. Тепер ви можете насолодитися смачною та швидко приготовленою гречаною кашею.

Раніше UAportal дав поради, як відрізнити натуральний мед від підробки.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!