Гранола - улюблений здоровий сніданок

БЛОГ

Гранола - один з моїх улюблених хелсі сніданків

Її можна купити в магазині, але я обожнюю готувати її вдома за моїм особливим рецептом. Готову гранолу я заливаю ложковим кефіром  і тому його можна їсти ложкою, або ж збовтати та пити рідким. Обожнюю його!

Інгредієнти:

-400г вівсянка плющена

-100г мед

-2 банана

-1/2 апельсина

-75г лохини сушеної

-75г журавлини сушеної

-75г лісових горіхів

-75г волоських горіхів

Готуємо!

Спочатку я довільно подрібнюю ножем горіхи (можна це зробити в блендері, але обережно - нам потрібні шматочки горіха), потім банан

Подрібнені горіхи та банан змішую з вівсянкою так, щоб банан повністю розійшовся

Окремо змішую трішки соку апельсина, мед та цедру апельсина та додаю суміш до вівсянки, й добре все вимішую

Деко застеляю пергаментом, розрівнюю суміш та запікаю в духовці 30-40 хвилин при температурі 160 градусів, періодично помішуючи

За 10 хвилин до закінчення додою сухофрукти, можна для аромату додати оливкову або кокосову олію

Готова охолоджена гранола має бути сухою та хрусткою!

Готового! Тепер наливаємо в миску ложковий кефіри, а зверху гранолу. Це дуже смачно та корисно. Інгредієнти ви можете змінювати до свого смаку.

Смачного! Обіймаю

А як любите снідати ви?