Експерти пояснили, чому моркву ніколи не можна зберігати у ящику для овочів у холодильнику
Морква може псуватися швидше, якщо її неправильно зберігати. Зокрема, не варто тримати сиру моркву у ящику для овочів у холодильнику.
Найкращий спосіб зберегти моркву свіжою – це вийняти її з упаковки, наповнити ємність водою, покласти туди моркву, а потім поставити в середину холодильника. Про це повідомляє Express.co.uk.
Таким чином морквини можуть протриматися свіжими та хрумкими чотири тижні. Однак ємність треба накрити кришкою, щоби морква не зіпсувалася.
Читайте також: Чому помідори не можна зберігати у холодильнику
Обов’язково міняйте воду в ємності кожні п’ять-шість днів, це також допоможе зберегти свіжість моркви. Цей спосіб збереже овочі і продовжить термін зберігання.
Якщо моркву помістити в ящик холодильника, коливання температури від отвору ящика впливатимуть на якість і термін зберігання моркви.
Крім того, морква дуже чутлива до змін вологості, а ящик для овочів у холодильнику призначений для вищого рівня вологості, ніж решта холодильника.
Якщо вологість занадто висока для моркви, це може призвести до того, що вона запліснявіє, а низька вологість призведе до її зневоднення та псування.
Відкрийте для себе чотири способи зберегти лимони протягом тривалого часу, щоб вони не цвіли і не викидалися даремно.
Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!