Експерт розповів, чи дійсно листовий чай настільки корисніший за пакетований
Багато років існує уявлення, що чай у пакетиках не може бути корисним, а листовий чай у красивих коробках завжди є елітним. Проте, експертка Сара Мартінеллі, співвласниця чайної компанії у Боулдері (штат Колорадо), розкриває нюанси цієї теми.
Про це пишуть Факти ICTV. Різниця між листовим і пакетованим чаєм, за словами Мартінеллі, полягає в способі фасування. Чай у пакетиках вже розфасовується попередньо відміряними порціями для швидкого заварювання однієї чашки, в той час як листовий чай вимагає відмірювання та заварювання у заварнику самостійно.
Читайте також: Допоможуть прокинутися та підбадьорять: вісім вправ, які варто зробити вранці
Хоча раніше вважалося, що попередньо розфасований чай може бути меншої якості, Мартінеллі стверджує, що сучасні технології дозволяють виробляти високоякісні чаї у пакетиках.
Є певна різниця в ароматі: листовий чай може надавати більший чайний аромат завдяки можливості правильного настоювання у великому об'ємі. Проте, за словами експертки, різниця в смаку мінімальна, якщо ви не є справжнім гурманом чаю.
Мартінеллі рекомендує обирати більші пакетики, оскільки вони дозволяють краще розкрити аромат і смак чаю. Щодо користі для здоров'я, вона наголошує, що вона однакова, якщо обираєте високоякісний чай у будь-якій формі.
Мартінеллі також пораджує спростити процес вибору чаю та довіряти своїм смаковим рецепторам, не орієнтуючись виключно на ціну. З її точки зору, якість чаю залежить від багатьох чинників, і ціна не завжди визначає його якість.
Увага! Цей контент має виключно інформаційний характер і не містить жодних медичних порад. З приводу прийому ліків, встановлення діагнозів та інших медичних порад зверніться до лікаря.
Нагадаємо, ми вже писали, які види чаю шкідливі для здоров‘я.
Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!