Дієтологи назвали 4 види сиру, які слід включити у свій раціон для підтримки здоров'я серця
Сир – невід’ємна частина багатьох страв і насолодження для справжніх гурманів. Однак, якщо ви приділяєте увагу своєму здоров'ю або хочете запропонувати гостям щось легке, не обов'язково відмовлятися від цього делікатного продукту. Вибір правильних сирів може бути корисним і задовольнити ваші кулінарні бажання.
Читайте також: Зелений чай для схуднення – поради лікарів
Дієтолог Челсі Амер наголошує, що не існує єдиного "найздоровішого сиру", оскільки різні види сирів мають свої унікальні характеристики. Вона рекомендує сири рікотта та моцарела як чудові варіанти з низьким вмістом натрію та високим вмістом білка, повідомляє Medicalxpress.
Сир моцарела славиться багатим білковим складом і низьким вмістом натрію. З іншого боку, рікотта, хоча містить менше жиру, але більше натрію. Фета визначається низькою калорійністю, але має менше білка і більше натрію. Козячий сир, незважаючи на свою низьку калорійність, відрізняється вищим вмістом натрію і меншим білковим складом. Загалом, вибір сиру залежить від особистих вподобань та потреб.
Дієтолог Амер зазначає, що кисломолочний сир видається одним з найкращих варіантів, містячи приблизно 13 грамів білка на 100 калорій на порцію. Інші сири, такі як моцарела, гауда, фета та козячий сир, мають від 4 до 8 грамів білка на 100 калорій на порцію. Таким чином, у виборі сиру слід керуватися не лише корисністю, але й задоволенням від смаку.
Увага! Цей контент має виключно інформаційний характер і не містить жодних медичних порад. З приводу прийому ліків, встановлення діагнозів та інших медичних порад зверніться до лікаря.
Нагадаємо, ми вже писали, які продукти багаті на кальцій та вітамін D.
Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!