Чим корисна пекінська капуста та чи можна їсти її постійно
Пекінська капуста – це овоч, який належить до сімейства хрестоцвітних. Вона має ніжний і соковитий смак, а також є багатим джерелом вітамінів і мінералів.
Пекінська капуста – це смачний і корисний овоч, який може принести багато користі для здоров'я. Вона є хорошим джерелом вітамінів, мінералів і інших корисних речовин, пишуть novyny.live.
Читайте також: Зелений чай для схуднення – поради лікарів
Пекінська капуста містить такі корисні речовини:
- Вітаміни: A, C, K, групи B
- Мінерали: кальцій, магній, калій, залізо, селен, цинк
- Амінокислоти: гліцин, лізин, аргінін
- Органічні кислоти: лимонна, яблучна, щавлева
Ці речовини мають наступну користь для здоров'я:
- Підтримка імунітету: пекінська капуста є хорошим джерелом вітаміну C, який є важливим для підтримки імунної системи.
- Здоров'я серця: пекінська капуста містить калій, який допомагає регулювати кров'яний тиск, а також вітаміни групи B, які необхідні для здоров'я серця.
- Здоров'я травної системи: пекінська капуста багата на клітковину, яка необхідна для здоров'я травної системи.
- Профілактика раку: пекінська капуста містить сульфорафан, який має протиракові властивості.
- Здоров'я шкіри: пекінська капуста містить вітамін C, який необхідний для вироблення колагену, який відповідає за здоров'я шкіри.
Як вживати пекінську капусту
Пекінська капуста може використовуватися в різних стравах, як в сирому, так і в приготовленому вигляді. Вона чудово підходить для салатів, супів, рагу та інших страв.
При вживанні пекінської капусти в сирому вигляді важливо ретельно її промити, щоб видалити всі забруднення.
Важливо зазначити, що пекінська капуста може викликати алергічні реакції у деяких людей.
Увага! Цей контент має виключно інформаційний характер і не містить жодних медичних порад. З приводу прийому ліків, встановлення діагнозів та інших медичних порад зверніться до лікаря.
Раніше дієтологи назвали продукти, які сприяють накопиченню жиру на животі.
Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!