Зверніть увагу на 5 ознаки якісного фрукту: Як обрати солодкі мандарини

Сезон мандаринів вже настав, і вибір правильних фруктів може зробити ваше насолодження смаком ще більшими. Ось кілька простих рекомендацій, які допоможуть вам вибрати солодкі та стиглі мандарини без неприємних сюрпризів.

Витратьте кілька зайвих хвилин, вклавши зусилля в правильний вибір, і тоді ви точно зможете насолодитись смачними мандаринами, пише ТСН.

Читайте також: Як обрати якісну ковбасу без хімії

• Шкірка: Шукайте мандарини з гладкою та блискучою шкіркою, що свідчить про їхню готовність та солодкий смак. Уникайте фруктів з тьмяною або зморшкуватою шкіркою, а також тих, які мають дефекти чи м'які плями, що може бути ознакою псування та погіршення смакових якостей.

• Вага: Порівнюйте вагу мандаринів у руках. Важчі фрукти, ймовірно, будуть більш соковитими та солодкими. Більший вміст соку часто означає більш солодкий смак. Якщо мандарин легкий для свого розміру, це може вказувати на низьку смакову якість та сухість.
• Колір Шкірки: Обирайте мандарини з яскраво-помаранчевою шкіркою, що свідчить про їхню стиглість та високий вміст цукру. Тьмяна чи зеленкувата шкірка може вказувати на нестиглість та кислотність фрукта.
• Аромат: Запах стиглих мандаринів повинен бути яскраво вираженим і відчутним навіть на відстані. Відсутність аромату або наявність неприємного запаху може свідчити про нестиглість фрукта.

Нагадаємо, ми вже писали, як вибрати стиглий ананас.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!